12月7日(日)に服部栄養専門学校で行われた「給食の鉄人®2025決勝大会」に、私たち子どもの歯を考える会は後援団体としてご招待いただきました。
ー給食の鉄人とはー
給食の鉄人® は、アイデア、調理、味、プレゼンテーションといった技術や知識を競いながら、幼稚園、保育園、こども園、児童福祉施設の給食レシピを乳幼児の成長や発達段階に合わせた食事の重要性を啓発するレシピ案コンテストです。
給食の鉄人®実行委員会により2021年から毎年開催されており、今年で5回目となります。
給食の鉄人2025 HPよりhttps://kyusyoku-tetujin.com
ー子どもたちのことを考えた給食ー
実際に決勝進出チームの給食を試食させていただきました！
どの給食も、美味しさだけではなく子どもたちの発達に合わせた食べやすさを考えて作られていることが伝わってきました。
じゃがいもをわざと大きめに切ったり、かぼちゃの皮まで使用するなど、「噛むこと」の大切さを再認識する時間にもなりました。
ー協賛品としてガムを提供ー
子どもの歯を考える会からは、決勝進出6チームに協賛品としてPOs-Ca Fを提供いたしました。
また、当日の来場者約120名様にもPOs-Ca Fと当会のチラシを配布いたしました。
にこにこ歯プロジェクトでは、ガムトレーニングの他にも様々な口腔トレーニングをアニメーション動画で紹介しています。
ー「食」と「歯」をつなぐ活動をこれからもー
子どもたちの歯を守るためには、歯磨きだけではなく、“毎日の食生活”が大切です。
給食を通して得られる「噛む」「味わう」「楽しむ」という経験は、歯と体の健康に深く関わります。
食べることが楽しい毎日であるように。
そして、その時間が子どもの歯と未来を守る力になるように。
私たちはこれからも歯の健康づくりを応援していきます。